SENTRALENMAT AS
OSLO · Drift av restauranter · Stiftet 2015
Selskapet driver bar- og restaurantvirksomhet i Oslo og er et aksjeselskap stiftet i 2015. Det hadde 104 ansatte og en omsetning på 48,1 millioner kroner i 2025, en økning på 1,5 prosent fra året før, med et driftsresultat på 7,7 millioner kroner. Selskapet eies helt av LAVA OSLO AS og har en egenkapitalandel på 3,7 prosent.
Om selskapet
- Org.nummer
- 916215169
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Næring (NACE)
- 56.110Drift av restauranterSe alle selskaper i bransjen →
- Sektor
- Private aksjeselskaper mv.
- Kommune
- OSLO
- Adresse
- Øvre Slottsgate 3, 0157, OSLO
- Postadresse
- c/o Eik Norge AS, Storgata 37, 0182, OSLO
- Nettside
- www.sentralenmat.no
- Telefon
- 22 33 33 22
- Registrert i
- Merverdiavgiftsregisteret (registrert)
- Foretaksregisteret (registrert)
- NAV Aa-registeret (registrert)
- Søkeord
- bar-restaurantvirksomhet
- Stiftet
- 2015
Aksjonærer
Største aksjonær: LAVA OSLO AS (100,0 %)
- LAVA OSLO ASselskap100,0 %
Kilde: Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2024. Eierandel av alle aksjer i SENTRALENMAT AS, summert over aksjeklasser. 3 år tilgjengelig i API-et.
Konsern
- Morselskap
- LAVA OSLO AS (100,0 %)
Utledet fra Aksjonærregisteret (eierandel på minst 50 %) og Enhetsregisteret.
Hendelser
- AnsatteAntall ansatte endret fra 104 til 67
- AnsatteAntall ansatte endret fra 109 til 104
- RegnskapRegnskap levert for 2025
- AnsatteAntall ansatte endret fra 104 til 109
- RegnskapRegnskap levert for 2023
- RegnskapRegnskap levert for 2022
- StiftelseSENTRALENMAT AS stiftet
Økonomi
Beløp i mill. kr. Kilde: Regnskapsregisteret.
| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat før skatt | Årsresultat |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 48,1 mill. kr | 7,7 mill. kr | 10,9 mill. kr | 8,5 mill. kr |
| 2024 | 47,4 mill. kr | 7,5 mill. kr | 11,4 mill. kr | 8,9 mill. kr |
| 2023 | 44,4 mill. kr | 3,5 mill. kr | 3,4 mill. kr | 2,7 mill. kr |
| 2022 | 43,3 mill. kr | 1,8 mill. kr | 1,7 mill. kr | 1,3 mill. kr |
| År | Sum eiendeler | Egenkapital | Gjeld | EBITDA |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 43,3 mill. kr | 1,6 mill. kr | 41,7 mill. kr | – |
| 2024 | 32,3 mill. kr | 1,4 mill. kr | 30,9 mill. kr | – |
| 2023 | 21,6 mill. kr | 1,3 mill. kr | 20,3 mill. kr | – |
| 2022 | 20,1 mill. kr | 1,3 mill. kr | 18,9 mill. kr | – |
Nøkkeltall (2025)
Indikativ selskapsverdi
81,9 mill. kr
Basert på EV/EBITDA-multippel: 10,6 × EBITDA 2025 (7,7 mill. kr). Spenn mellom metodene: 62,5 mill. kr til 81,9 mill. kr.
Slik regner vi
- Selskapsverdi (EV) = bransjens median-multippel × selskapets EBITDA fra siste årsregnskap (2025).
- Multiplene er Damodarans 2025-tall per NACE-seksjon, ikke justert for selskapets størrelse, vekst eller gjeld.
- Bokført egenkapital 2025: 1,6 mill. kr.
- Vi viser ikke verdi for holding-, finans- og eiendomsselskap, for selskap med omsetning under 5 mill. kr, eller når siste regnskap er eldre enn to år.
Kilde: Regnskapsregisteret og Damodaran 2025 bransjemultipler. Dette er et regnestykke på offentlige tall, ikke en verdivurdering.
Lignende selskaper
- SELECT SERVICE PARTNER AS2154 mill. kr
- KING FOOD AS1785 mill. kr
- ZERO FIVE AS845 mill. kr
- OLIVIA AS677 mill. kr
- PEPPES PIZZA AS537 mill. kr
- ESPRESSO HOUSE NORGE AS516 mill. kr
Ledelse og styre
- Mats Bakketun (f. 1996)Daglig leder
- Simen Einebærholm (f. 1990)Styrets leder
- Erlend Karlseng (f. 1988)Styremedlem
Revisor og regnskapsfører
- REVICOM ASRevisor
Kilde: Enhetsregisteret (Brønnøysundregistrene). Fødselsår vises slik registeret publiserer det.
Underenheter (1)
Digital tilstedeværelse
- Nettsted
- sentralenmat.no
- Teknologi
- Meta PixelGoogle Tag ManagerMicrosoft 365Squarespace
Nettsted, sosiale medier og teknologi er hentet av Orakel fra bedriftens eget nettsted. Lenker til sosiale medier er kopiert slik nettstedet oppgir dem og er ikke kontrollert mot nettverkene. E-postoppsett leses fra DNS. Wikipedia-artikkel er koblet på navn. LEI fra GLEIF.
Registre og tillatelser
- Bevillinger
- Skjenkebevilling for alkohol, Sentralen, gyldig til 30. september 2028
- Skjenkebevilling for alkohol, Sentralen, gyldig til 30. september 2028
Kilde: Mattilsynet, Helsedirektoratet (bevillingsregisteret), Finanstilsynet.
Bedrifter på samme adresse
- GUTTAS CAMPUS ASAnnen undervisning ellers
- SENTRALEN OSLO ASUtleie av egen eller leid fast eiendom
- SPAREBANKSTIFTELSEN DNBFinansstiftelser
- STIFTELSEN ULTIMA OSLO CONTEMPORARY MUSIC FESTIVALAndre tjenester tilknyttet kunstnerisk virksomhet og underholdningsvirksomhet
- TVERGAAktiviteter i idrettslag og -klubber
- NETTVERK FOR HELSEFREMMENDE SAMFUNNAktiviteter i andre medlemsorganisasjoner ellers
- PÅDRIVAktiviteter i andre medlemsorganisasjoner ellers
- CCHANGE ASBedriftsrådgivning og annen administrativ rådgivning
Registrert forretningsadresse: Øvre Slottsgate 3, 0157, OSLO. Kilde: Enhetsregisteret.
Signaler
Signaler beregnes ukentlig av Orakel fra registerdata.
Ofte stilte spørsmål om SENTRALENMAT AS
- Hva er organisasjonsnummeret til SENTRALENMAT AS?
- Organisasjonsnummeret er 916215169. Selskapet er registrert som aksjeselskap i Enhetsregisteret og ble stiftet i 2015.
- Hvem er daglig leder i SENTRALENMAT AS?
- Mats Bakketun er daglig leder, og Simen Einebærholm er styrets leder. Kilde: Enhetsregisteret.
- Hvor mye omsatte SENTRALENMAT AS i 2025?
- Omsetningen i 2025 var 48,1 mill. kr, med et driftsresultat på 7,7 mill. kr og et årsresultat på 8,5 mill. kr. Kilde: Regnskapsregisteret.
- Hvem eier SENTRALENMAT AS?
- Største aksjonær er LAVA OSLO AS med 100,0 % av aksjene (Aksjonærregisteret 2024).
- Hvor mange ansatte har SENTRALENMAT AS?
- SENTRALENMAT AS har 67 ansatte registrert i Aa-registeret, fordelt på hovedenheten og 1 underenheter.
- Hvor holder SENTRALENMAT AS til?
- Forretningsadressen er Øvre Slottsgate 3, 0157 OSLO.
Sist oppdatert fra Brønnøysundregistrene 22. oktober 2026. Regnskapstall til og med 2025.
Data hentet fra Brønnøysundregistrene under NLOD 2.0. Økonomidata fra Regnskapsregisteret.