MATSENTRALEN NORGE

Organisasjonen er en paraplyorganisasjon for landets matsentraler og arbeider for å utvikle felles rutiner for drift og matsikkerhet blant medlemmene. Matsentralen Norge forhandler fram avtaler med nasjonale aktører om donasjon av matvarer og økonomisk støtte, og fungerer som kunnskapsressurs for nye aktører innen omfordeling av overskuddsmat. Et sentralt prosjekt er å etablere et system for omfordeling av overskuddsmat fra butikker til lokale matsentraler og andre veldedige virksomheter.