AktivtAksjeselskap928084728

FERSKVAREN AS

ODDA · Drift av restauranter · Stiftet 2021

Selskapet driver restaurantdrift, catering, servering og varehandel, og holder til i Odda. FERSKVAREN AS ble stiftet i 2021 og har 22 ansatte. Omsetningen var 14,5 mill. kr i 2025, en økning på 7,7 % fra 13,5 mill. kr i 2024, og driftsresultatet var 0,7 mill. kr. Egenkapitalandelen var 34,1 %, og største eier er Renate Saupstad Røsten med 73,3 %.
Generert av Orakel AI

Omsetning14,5 mill. kr

Ansatte22

Stiftet2021

Underenheter1

Om selskapet

Org.nummer: 928084728
Organisasjonsform: Aksjeselskap
Næring (NACE): 56.110Drift av restauranterSe alle selskaper i bransjen →
Sektor: Private aksjeselskaper mv.
Kommune: ODDA
Adresse: c/o Renate Røsten, Øvre Kalvanesvegen 21, 5750, ODDA
Registrert i: Merverdiavgiftsregisteret (registrert)
Foretaksregisteret (ikke registrert)
NAV Aa-registeret (registrert)
Søkeord: restaurantdriftcateringserveringvarehandelutleiekokk
Stiftet: 2021

Aksjonærer

Største aksjonær: RENATE SAUPSTAD RØSTEN (73,3 %)

RENATE SAUPSTAD RØSTENperson73,3 %
WICKIE ALEXANDRIA SVANperson16,7 %
MAGNE SVANperson10,0 %

Kilde: Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2024. Eierandel av alle aksjer i FERSKVAREN AS, summert over aksjeklasser. 3 år tilgjengelig i API-et.

Hendelser

2. oktober 2026
- RegnskapRegnskap levert for 2023
11. august 2026
- AnsatteAntall ansatte endret fra 22 til 25
12. oktober 2021
- StiftelseFERSKVAREN AS stiftet

Økonomi

Beløp i mill. kr. Kilde: Regnskapsregisteret.

År	Omsetning	Driftsresultat	Resultat før skatt	Årsresultat
2025	14,5 mill. kr	0,7 mill. kr	0,6 mill. kr	0,5 mill. kr
2024	13,5 mill. kr	0,8 mill. kr	0,7 mill. kr	0,6 mill. kr
2023	11,3 mill. kr	0,2 mill. kr	0,1 mill. kr	0,1 mill. kr

År	Sum eiendeler	Egenkapital	Gjeld	EBITDA
2025	2,8 mill. kr	1,0 mill. kr	1,8 mill. kr	–
2024	2,7 mill. kr	0,4 mill. kr	2,2 mill. kr	–
2023	2,2 mill. kr	-0,1 mill. kr	2,3 mill. kr	–

Nøkkeltall (2025)

Driftsmargin4,6 %Tilfredsstillende2024: 5,8 %

Resultatgrad3,5 %Tilfredsstillende2024: 4,3 %

Egenkapitalandel34,1 %Positiv2024: 16,8 %

Gjeldsgrad1,9Positiv2024: 5,0

Likviditetsgrad1,39Tilfredsstillende2024: 1,35

Arbeidskapital583 094 krPositiv2024: 522 828 kr

Indikativ selskapsverdi

7,1 mill. kr

Basert på EV/EBITDA-multippel: 10,6 × EBITDA 2025 (0,7 mill. kr). Spenn mellom metodene: 7,1 mill. kr til 18,9 mill. kr.

Slik regner vi

Selskapsverdi (EV) = bransjens median-multippel × selskapets EBITDA fra siste årsregnskap (2025).
Multiplene er Damodarans 2025-tall per NACE-seksjon, ikke justert for selskapets størrelse, vekst eller gjeld.
Bokført egenkapital 2025: 1,0 mill. kr.
Vi viser ikke verdi for holding-, finans- og eiendomsselskap, for selskap med omsetning under 5 mill. kr, eller når siste regnskap er eldre enn to år.

Kilde: Regnskapsregisteret og Damodaran 2025 bransjemultipler. Dette er et regnestykke på offentlige tall, ikke en verdivurdering.

Lignende selskaper

SELECT SERVICE PARTNER ASULLENSAKER · 2 269 ans.2154 mill. kr
KING FOOD ASOSLO · 28 ans.1785 mill. kr
ZERO FIVE ASOSLO · 1 294 ans.845 mill. kr
OLIVIA ASOSLO · 824 ans.677 mill. kr
PEPPES PIZZA ASOSLO · 949 ans.537 mill. kr
ESPRESSO HOUSE NORGE ASOSLO · 907 ans.516 mill. kr

Offentlig støtte

Redusert arbeidsgiveravgift (differensiert arbeidsgiveravgift), meldt av Skatteetaten som regionalstøtte: 8 perioder 2026, til sammen 141 244 kr.

Kilde: Støtteregisteret (Brønnøysundregistrene) og Innovasjon Norge. Støtteregisteret er registeret over statsstøtte meldt til Brønnøysundregistrene; fra 2026 meldes også Skatteetatens differensierte arbeidsgiveravgift per bedrift. Innovasjon Norges egne tall dekker alle tilsagn fra 2013. Samme tildeling kan finnes i begge.

Ledelse og styre

Renate Saupstad Røsten (f. 1986)Daglig leder
Renate Saupstad Røsten (f. 1986)Styrets leder
Wickie Alexandria Svan (f. 1987)Styremedlem
Magne Svan (f. 1991)Styremedlem

Revisor og regnskapsfører

FREKHAUG REGNSKAP Øyvind VaksvikRegnskapsfører
ULLENSVANG REVISJON ASRevisor

Kilde: Enhetsregisteret (Brønnøysundregistrene). Fødselsår vises slik registeret publiserer det.

Underenheter (1)

FERSKVAREN AS928119068

Registre og tillatelser

Bevillinger: Skjenkebevilling for alkohol, FERSKVAREN AS, gyldig til 30. september 2028

Kilde: Mattilsynet, Helsedirektoratet (bevillingsregisteret), Finanstilsynet.

Signaler

Nærmeste kollektivholdeplassKalvanes (0.2 km)

Nærmeste flyplassStord Airport, Sørstokken (74 km)

Finansiell helseindeks

100 / 100

Omsetning vs bransjeTopp 13 % i Drift av restauranter

EgenkapitalutviklingØkende

Ansatte vs bransjeTopp 25 %

EierskapNorsk eid, største eier 73 %

RevisorLite revisjonsselskap

Signaler beregnes ukentlig av Orakel fra registerdata.

Ofte stilte spørsmål om FERSKVAREN AS

Hva er organisasjonsnummeret til FERSKVAREN AS?: Organisasjonsnummeret er 928084728. Selskapet er registrert som aksjeselskap i Enhetsregisteret og ble stiftet i 2021.
Hvem er daglig leder i FERSKVAREN AS?: Renate Saupstad Røsten er daglig leder, og Renate Saupstad Røsten er styrets leder. Kilde: Enhetsregisteret.
Hvor mye omsatte FERSKVAREN AS i 2025?: Omsetningen i 2025 var 14,5 mill. kr, med et driftsresultat på 0,7 mill. kr og et årsresultat på 0,5 mill. kr. Kilde: Regnskapsregisteret.
Hvem eier FERSKVAREN AS?: Største aksjonær er RENATE SAUPSTAD RØSTEN med 73,3 % av aksjene (Aksjonærregisteret 2024). Selskapet har 3 registrerte aksjonærer.
Hvor mange ansatte har FERSKVAREN AS?: FERSKVAREN AS har 22 ansatte registrert i Aa-registeret, fordelt på hovedenheten og 1 underenheter.
Hvor holder FERSKVAREN AS til?: Forretningsadressen er c/o Renate Røsten, Øvre Kalvanesvegen 21, 5750 ODDA i ULLENSVANG kommune.

Sist oppdatert fra Brønnøysundregistrene 23. oktober 2026. Regnskapstall til og med 2025.

Data hentet fra Brønnøysundregistrene under NLOD 2.0. Økonomidata fra Regnskapsregisteret.