BRØD BAKERNE AS
OSLO · Produksjon av brød og ferske konditorvarer · Stiftet 2007
Aksjeselskapets virksomhet omfatter produksjon av brød og ferske konditorvarer samt detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer. Selskapet er basert i Oslo og har 175 ansatte. Omsetningen økte fra 57,2 mill. kr i 2024 til 79,0 mill. kr i 2025, en økning på 38,0 prosent, mens driftsresultatet var negativt med 11,5 mill. kr i 2025. Selskapet ble stiftet i 2007 og eies fullt ut av KANELSNURREN HOLDING AS.
Om selskapet
- Org.nummer
- 990834490
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Næring (NACE)
- 10.710Produksjon av brød og ferske konditorvarerSe alle selskaper i bransjen →
- Næring (tillegg)
- 47.240Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer
- Sektor
- Private aksjeselskaper mv.
- Kommune
- OSLO
- Adresse
- Ryensvingen 11B, 0680, OSLO
- Telefon
- 67 06 93 21
- Registrert i
- Merverdiavgiftsregisteret (registrert)
- Foretaksregisteret (ikke registrert)
- NAV Aa-registeret (registrert)
- Søkeord
- produksjonbrødferskekonditorvarerdetaljhandelbakervarersukkervarer
- Stiftet
- 2007
Aksjonærer
Største aksjonær: KANELSNURREN HOLDING AS (100,0 %)
- KANELSNURREN HOLDING ASselskap100,0 %
Kilde: Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2024. Eierandel av alle aksjer i BRØD BAKERNE AS, summert over aksjeklasser. 3 år tilgjengelig i API-et.
Konsern
- Morselskap
- KANELSNURREN HOLDING AS (100,0 %)
- Datterselskaper (1)
- ENCORE NORGE AS (75 %)
Utledet fra Aksjonærregisteret (eierandel på minst 50 %) og Enhetsregisteret.
Hendelser
- RolleNy rolle: Marianne Gjerde (DAGL)
- RolleFratrådt: Eigil Almenning (DAGL)
- AdresseAdresse endret til Ryensvingen 11B, OSLO
- RegnskapRegnskap levert for 2025
- RolleNy rolle: Ingrid Opedal (LEDE)
- RolleFratrådt: Eirik Mathisen (LEDE)
- StiftelseBRØD BAKERNE AS stiftet
Økonomi
Beløp i mill. kr. Kilde: Regnskapsregisteret.
| År | Omsetning | Driftsresultat | Resultat før skatt | Årsresultat |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 79,0 mill. kr | -11,5 mill. kr | -13,0 mill. kr | -9,9 mill. kr |
| 2024 | 57,2 mill. kr | -11,4 mill. kr | -14,6 mill. kr | -11,9 mill. kr |
| 2023 | 47,5 mill. kr | -7,5 mill. kr | -10,5 mill. kr | -7,1 mill. kr |
| 2022 | 33,6 mill. kr | -2,8 mill. kr | -3,0 mill. kr | -2,4 mill. kr |
| År | Sum eiendeler | Egenkapital | Gjeld | EBITDA |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 45,9 mill. kr | 2,8 mill. kr | 43,2 mill. kr | – |
| 2024 | 28,9 mill. kr | 1,3 mill. kr | 27,6 mill. kr | – |
| 2023 | 19,2 mill. kr | 6,6 mill. kr | 12,6 mill. kr | – |
| 2022 | 14,3 mill. kr | 2,0 mill. kr | 12,2 mill. kr | – |
Nøkkeltall (2025)
Indikativ selskapsverdi
94,8 mill. kr
Basert på omsetningsmultippel: 1,2 × omsetning 2025 (79,0 mill. kr).
Slik regner vi
- Selskapsverdi (EV) = bransjens median-multippel × selskapets omsetning fra siste årsregnskap (2025).
- Multiplene er Damodarans 2025-tall per NACE-seksjon, ikke justert for selskapets størrelse, vekst eller gjeld.
- Bokført egenkapital 2025: 2,8 mill. kr.
- Vi viser ikke verdi for holding-, finans- og eiendomsselskap, for selskap med omsetning under 5 mill. kr, eller når siste regnskap er eldre enn to år.
Kilde: Regnskapsregisteret og Damodaran 2025 bransjemultipler. Dette er et regnestykke på offentlige tall, ikke en verdivurdering.
Lignende selskaper
- BAKEHUSET AS2179 mill. kr
- GOMAN AS1482 mill. kr
- MESTERBAKEREN AS1299 mill. kr
- LANTMÄNNEN UNIBAKE NORWAY AS932 mill. kr
- MILLBA AS411 mill. kr
- WESTEND BAKERI AS409 mill. kr
Ledelse og styre
- Marianne Gjerde (f. 1975)Daglig leder
- Ingrid Opedal (f. 1996)Styrets leder
- Torben Dam Krarup (f. 1982)Styremedlem
Revisor og regnskapsfører
- ADDVANT STAVANGER ASRegnskapsfører
- ERGA REVISJON ASRevisor
Kilde: Enhetsregisteret (Brønnøysundregistrene). Fødselsår vises slik registeret publiserer det.
Underenheter (17)
- BRØD BAKERNE AS AVD BEKKESTUA816583462
- BRØD BAKERNE AS AVD HAGAN997643135
- BRØD BAKERNE AS AVD HOLMENKOLLEN935554055
- BRØD BAKERNE AS AVD JESSHEIM937309228
- BRØD BAKERNE AS AVD KAFFEHUSET LILLEAKERV OSLO993078093
- BRØD BAKERNE AS AVD KANELSNURREN JAR890896502
- BRØD BAKERNE AS AVD KANELSNURREN ØSTBANEHALLEN930972223
- BRØD BAKERNE AS AVD KVEITEMJØL AKER BRYGGE933789675
- BRØD BAKERNE AS AVD LIERTOPPEN935315573
- BRØD BAKERNE AS AVD MJØL BISLETT937309171
- BRØD BAKERNE AS AVD MJØL CARL BERNER935639506
- BRØD BAKERNE AS AVD MJØL HOMANSBYEN935185300
- BRØD BAKERNE AS AVD MJØL TØYEN937306016
- BRØD BAKERNE AS AVD RYEN936801110
- BRØD BAKERNE AS AVD SKØYEN994338463
- BRØD BAKERNE AS AVD VALKYRIEN933547760
- BRØD BAKERNE AS MJØL SAGENE831112832
Bedrifter på samme adresse
- ITALIA MAT AS KONKURSBODetaljhandel med bredt vareutvalg med hovedvekt på nærings- og nytelsesmidler
- S.R. BILRADIO OG DEKKSERVICE AS KONKURSBOReparasjon og vedlikehold av motorvogner
- SKANDIA SERVICE AS TVANGSAVVIKLINGSBOUoppgitt
Registrert forretningsadresse: Ryensvingen 11B, 0680, OSLO. Kilde: Enhetsregisteret.
Signaler
Signaler beregnes ukentlig av Orakel fra registerdata.
Ofte stilte spørsmål om BRØD BAKERNE AS
- Hva er organisasjonsnummeret til BRØD BAKERNE AS?
- Organisasjonsnummeret er 990834490. Selskapet er registrert som aksjeselskap i Enhetsregisteret og ble stiftet i 2007.
- Hvem er daglig leder i BRØD BAKERNE AS?
- Marianne Gjerde er daglig leder, og Ingrid Opedal er styrets leder. Kilde: Enhetsregisteret.
- Hvor mye omsatte BRØD BAKERNE AS i 2025?
- Omsetningen i 2025 var 79,0 mill. kr, med et driftsresultat på -11,5 mill. kr og et årsresultat på -9,9 mill. kr. Kilde: Regnskapsregisteret.
- Hvem eier BRØD BAKERNE AS?
- Største aksjonær er KANELSNURREN HOLDING AS med 100,0 % av aksjene (Aksjonærregisteret 2024).
- Hvor mange ansatte har BRØD BAKERNE AS?
- BRØD BAKERNE AS har 179 ansatte registrert i Aa-registeret, fordelt på hovedenheten og 17 underenheter.
- Hvor holder BRØD BAKERNE AS til?
- Forretningsadressen er Ryensvingen 11B, 0680 OSLO.
Sist oppdatert fra Brønnøysundregistrene 21. oktober 2026. Regnskapstall til og med 2025.
Data hentet fra Brønnøysundregistrene under NLOD 2.0. Økonomidata fra Regnskapsregisteret.