AktivtAksjeselskap999221912

BALTAZAR RISTORANTE & ENOTECA AS

OSLO · Drift av restauranter · Stiftet 2012

Selskapet driver restaurant og matservering i Oslo og hadde en omsetning på 26 millioner kroner. Organisasjonen sysselsetter 38 ansatte og er registrert som aksjeselskap med organisasjonsnummer 999221912.
Generert av Orakel AI

Omsetning26,1 mill. kr

Ansatte39

Stiftet2012

Underenheter1

Om selskapet

Org.nummer: 999221912
Organisasjonsform: Aksjeselskap
Næring (NACE): 56.110Drift av restauranterSe alle selskaper i bransjen →
Sektor: Private aksjeselskaper mv.
Kommune: OSLO
Adresse: Dronningens gate 27, 0154, OSLO
Registrert i: Merverdiavgiftsregisteret (registrert)
Foretaksregisteret (ikke registrert)
NAV Aa-registeret (registrert)
Søkeord: driftrestaurant/matserveringoslo
Stiftet: 2012

Aksjonærer

Største aksjonær: SKAGERAK EVENT AS (45,0 %)

SKAGERAK EVENT ASselskap45,0 %
INGUNN SVORENperson35,0 %
MEG ASselskap10,0 %
SVOREN ASselskap10,0 %

Kilde: Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2024. Eierandel av alle aksjer i BALTAZAR RISTORANTE & ENOTECA AS, summert over aksjeklasser. 3 år tilgjengelig i API-et.

Hendelser

29. november 2012
- StiftelseBALTAZAR RISTORANTE & ENOTECA AS stiftet

Økonomi

Beløp i mill. kr. Kilde: Regnskapsregisteret.

År	Omsetning	Driftsresultat	Resultat før skatt	Årsresultat
2025	26,1 mill. kr	1,3 mill. kr	1,3 mill. kr	1,0 mill. kr
2024	27,8 mill. kr	1,4 mill. kr	1,4 mill. kr	1,1 mill. kr
2023	31,4 mill. kr	4,1 mill. kr	3,6 mill. kr	2,7 mill. kr

År	Sum eiendeler	Egenkapital	Gjeld	EBITDA
2025	4,6 mill. kr	0,8 mill. kr	3,8 mill. kr	–
2024	5,1 mill. kr	0,5 mill. kr	4,5 mill. kr	–
2023	7,9 mill. kr	0,4 mill. kr	7,6 mill. kr	–

Nøkkeltall (2025)

Driftsmargin5,0 %Positiv2024: 5,1 %

Resultatgrad4,0 %Tilfredsstillende2024: 3,9 %

Egenkapitalandel17,5 %Tilfredsstillende2024: 10,5 %

Gjeldsgrad4,7Tilfredsstillende2024: 8,6

Likviditetsgrad1,05Tilfredsstillende2024: 0,98

Arbeidskapital186 360 krPositiv2024: −73 363 kr

Indikativ selskapsverdi

13,9 mill. kr

Basert på EV/EBITDA-multippel: 10,6 × EBITDA 2025 (1,3 mill. kr). Spenn mellom metodene: 13,9 mill. kr til 33,9 mill. kr.

Slik regner vi

Selskapsverdi (EV) = bransjens median-multippel × selskapets EBITDA fra siste årsregnskap (2025).
Multiplene er Damodarans 2025-tall per NACE-seksjon, ikke justert for selskapets størrelse, vekst eller gjeld.
Bokført egenkapital 2025: 0,8 mill. kr.
Vi viser ikke verdi for holding-, finans- og eiendomsselskap, for selskap med omsetning under 5 mill. kr, eller når siste regnskap er eldre enn to år.

Kilde: Regnskapsregisteret og Damodaran 2025 bransjemultipler. Dette er et regnestykke på offentlige tall, ikke en verdivurdering.

Lignende selskaper

SELECT SERVICE PARTNER ASULLENSAKER · 2 361 ans.2066 mill. kr
KING FOOD ASOSLO · 24 ans.1648 mill. kr
ZERO FIVE ASOSLO · 1 319 ans.726 mill. kr
OLIVIA ASOSLO · 810 ans.701 mill. kr
PEPPES PIZZA ASOSLO · 1 013 ans.525 mill. kr
AMKA RESTAURANTS ASSTAVANGER · 756 ans.512 mill. kr

Offentlig støtte

1 tildeling siden 2020, til sammen 1,0 mill. kr.

Dato	Giver	Ordning	Type	Beløp
9. mai 2020	–	Statlig garantiordning for lån til bedrifter	Garanti	1,0 mill. kr

Kilde: Støtteregisteret (Brønnøysundregistrene) og Innovasjon Norge. Støtteregisteret er registeret over statsstøtte meldt til Brønnøysundregistrene; fra 2026 meldes også Skatteetatens differensierte arbeidsgiveravgift per bedrift. Innovasjon Norges egne tall dekker alle tilsagn fra 2013. Samme tildeling kan finnes i begge.

Ledelse og styre

Ingunn Svoren (f. 1972)Daglig leder
Odd Henning Dypvik (f. 1967)Styrets leder
Ingunn Svoren (f. 1972)Styremedlem
Steff Herbern (f. 1949)Styremedlem
Christer Rødseth (f. 1990)Styremedlem

Revisor og regnskapsfører

BHL ASRevisor

Kilde: Enhetsregisteret (Brønnøysundregistrene). Fødselsår vises slik registeret publiserer det.

Underenheter (1)

BALTAZAR RISTORANTE & ENOTECA AS999259766

Digital tilstedeværelse

Nettsted: baltazar.no
Teknologi: WordPressMicrosoft 365
E-post: Microsoft 365 · SPF, DMARC (none)

Nettsted, sosiale medier og teknologi er hentet av Orakel fra bedriftens eget nettsted. Lenker til sosiale medier er kopiert slik nettstedet oppgir dem og er ikke kontrollert mot nettverkene. E-postoppsett leses fra DNS. Wikipedia-artikkel er koblet på navn. LEI fra GLEIF.

Registre og tillatelser

Bevillinger: Skjenkebevilling for alkohol, Baltazar Ristorante & Enoteca, gyldig til 30. september 2028
Skjenkebevilling for alkohol, Baltazar Ristorante & Enoteca, gyldig til 30. september 2028

Kilde: Mattilsynet, Helsedirektoratet (bevillingsregisteret), Finanstilsynet.

Bedrifter på samme adresse

CAFE COMPANY ASDrift av restauranter
CARMEL GRILL ASDrift av restauranter
FIRMAET CARL HEFTYE, EIERE ESPEN OG TRUDE MOSSIN ANSDetaljhandel med frukt og grønnsaker
ASTA TUTAVAE IVERSEN STUDIOAnnen undervisning innenfor kultur
CARMEL EIENDOM ASKjøp og salg av egen fast eiendom
CARMEL ENGROS ASUspesifisert engroshandel
EURO LATINO HOLDING ASCatering for arrangementer
KIRKERISTEN SKO ASDetaljhandel med skotøy og lærvarer

Registrert forretningsadresse: Dronningens gate 27, 0154, OSLO. Kilde: Enhetsregisteret.

Signaler

Finansiell helseindeks

100 / 100

Omsetning vs bransjeTopp 4 % i Drift av restauranter

EgenkapitalutviklingØkende

Ansatte vs bransjeTopp 8 %

EierskapNorsk eid, største eier 45 %

RevisorLite revisjonsselskap

Signaler beregnes ukentlig av Orakel fra registerdata.

Ofte stilte spørsmål om BALTAZAR RISTORANTE & ENOTECA AS

Hva er organisasjonsnummeret til BALTAZAR RISTORANTE & ENOTECA AS?: Organisasjonsnummeret er 999221912. Selskapet er registrert som aksjeselskap i Enhetsregisteret og ble stiftet i 2012.
Hvem er daglig leder i BALTAZAR RISTORANTE & ENOTECA AS?: Ingunn Svoren er daglig leder, og Odd Henning Dypvik er styrets leder. Kilde: Enhetsregisteret.
Hvor mye omsatte BALTAZAR RISTORANTE & ENOTECA AS i 2025?: Omsetningen i 2025 var 26,1 mill. kr, med et driftsresultat på 1,3 mill. kr og et årsresultat på 1,0 mill. kr. Kilde: Regnskapsregisteret.
Hvem eier BALTAZAR RISTORANTE & ENOTECA AS?: Største aksjonær er SKAGERAK EVENT AS med 45,0 % av aksjene (Aksjonærregisteret 2024). Selskapet har 4 registrerte aksjonærer.
Hvor mange ansatte har BALTAZAR RISTORANTE & ENOTECA AS?: BALTAZAR RISTORANTE & ENOTECA AS har 39 ansatte registrert i Aa-registeret, fordelt på hovedenheten og 1 underenheter.
Hvor holder BALTAZAR RISTORANTE & ENOTECA AS til?: Forretningsadressen er Dronningens gate 27, 0154 OSLO.

Sist oppdatert fra Brønnøysundregistrene 6. september 2026. Regnskapstall til og med 2025.

Data hentet fra Brønnøysundregistrene under NLOD 2.0. Økonomidata fra Regnskapsregisteret.