AktivtAksjeselskap917182019

BRYGGERIET PUB OG KJØKKEN AS

TRONDHEIM · Drift av barer · Stiftet 2016

Dette er et aksjeselskap basert i Trondheim som driver pub og restaurant. Selskapet har en årlig omsetning på 24 millioner kroner og sysselsetter 27 ansatte. Virksomheten omfatter drift av barer, mat og drikke.
Generert av Orakel AI

Omsetning24,0 mill. kr

Ansatte27

Stiftet2016

Underenheter1

Om selskapet

Org.nummer: 917182019
Organisasjonsform: Aksjeselskap
Næring (NACE): 56.300Drift av barerSe alle selskaper i bransjen →
Sektor: Private aksjeselskaper mv.
Kommune: TRONDHEIM
Adresse: c/o Brasseri Cava AS, Carl Johans gate 5, 7010, TRONDHEIM
Registrert i: Merverdiavgiftsregisteret (registrert)
Foretaksregisteret (ikke registrert)
NAV Aa-registeret (registrert)
Søkeord: driftpubrestaurant
Stiftet: 2016

Aksjonærer

Største aksjonær: BRASSERI CAVA AS (100,0 %)

BRASSERI CAVA ASselskap100,0 %

Kilde: Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2024. Eierandel av alle aksjer i BRYGGERIET PUB OG KJØKKEN AS, summert over aksjeklasser. 3 år tilgjengelig i API-et.

Konsern

Morselskap: BRASSERI CAVA AS (100,0 %)

Utledet fra Aksjonærregisteret (eierandel på minst 50 %) og Enhetsregisteret.

Hendelser

28. juli 2026
- RegnskapRegnskap levert for 2025
15. juli 2026
- AnsatteAntall ansatte endret fra 28 til 27
30. juni 2026
- RegnskapRegnskap levert for 2023
- RegnskapRegnskap levert for 2022
2. mai 2016
- StiftelseBRYGGERIET PUB OG KJØKKEN AS stiftet

Økonomi

Beløp i mill. kr. Kilde: Regnskapsregisteret.

År	Omsetning	Driftsresultat	Resultat før skatt	Årsresultat
2025	24,0 mill. kr	1,6 mill. kr	1,7 mill. kr	1,3 mill. kr
2024	23,8 mill. kr	1,1 mill. kr	1,5 mill. kr	1,2 mill. kr
2023	24,9 mill. kr	0,7 mill. kr	0,8 mill. kr	0,6 mill. kr
2022	25,1 mill. kr	2,8 mill. kr	2,9 mill. kr	2,3 mill. kr

År	Sum eiendeler	Egenkapital	Gjeld	EBITDA
2025	9,7 mill. kr	1,1 mill. kr	8,6 mill. kr	–
2024	8,1 mill. kr	1,1 mill. kr	7,0 mill. kr	–
2023	7,7 mill. kr	0,8 mill. kr	6,9 mill. kr	–
2022	9,6 mill. kr	1,2 mill. kr	8,4 mill. kr	–

Nøkkeltall (2025)

Driftsmargin6,6 %Positiv2024: 4,7 %

Resultatgrad5,5 %Positiv2024: 5,0 %

Egenkapitalandel11,0 %Tilfredsstillende2024: 13,4 %

Gjeldsgrad8,1Svak2024: 6,5

Likviditetsgrad1,09Tilfredsstillende2024: 1,11

Arbeidskapital734 256 krPositiv2024: 772 685 kr

Indikativ selskapsverdi

16,7 mill. kr

Basert på EV/EBITDA-multippel: 10,6 × EBITDA 2025 (1,6 mill. kr). Spenn mellom metodene: 16,7 mill. kr til 31,2 mill. kr.

Slik regner vi

Selskapsverdi (EV) = bransjens median-multippel × selskapets EBITDA fra siste årsregnskap (2025).
Multiplene er Damodarans 2025-tall per NACE-seksjon, ikke justert for selskapets størrelse, vekst eller gjeld.
Bokført egenkapital 2025: 1,1 mill. kr.
Vi viser ikke verdi for holding-, finans- og eiendomsselskap, for selskap med omsetning under 5 mill. kr, eller når siste regnskap er eldre enn to år.

Kilde: Regnskapsregisteret og Damodaran 2025 bransjemultipler. Dette er et regnestykke på offentlige tall, ikke en verdivurdering.

Lignende selskaper

OLD IRISH PUB NORWAY ASOSLO · 358 ans.159 mill. kr
OSLO STREET FOOD ASOSLO · 56 ans.80,4 mill. kr
STAVKROA HEMSEDAL ASHEMSEDAL · 35 ans.61,5 mill. kr
BP PUBUTVIKLING ASOSLO · 17 ans.49,3 mill. kr
MACK BAR ASTROMSØ · 63 ans.46,8 mill. kr
JOHNS BAR ASKRISTIANSAND · 12 ans.41,1 mill. kr

Ledelse og styre

Alexander Hildrum Skjefte (f. 1975)Daglig leder
Roar Hildonen (f. 1961)Styrets leder
Alexander Hildrum Skjefte (f. 1975)Styremedlem
Hege Jullumstrø Hildonen (f. 1965)Varamedlem

Revisor og regnskapsfører

NUMBERS ASRegnskapsfører
DELOITTE ASRevisor

Kilde: Enhetsregisteret (Brønnøysundregistrene). Fødselsår vises slik registeret publiserer det.

Underenheter (1)

BRYGGERIET PUB OG KJØKKEN AS917223351

Registre og tillatelser

Bevillinger: Skjenkebevilling for alkohol, BRYGGERIET PUB OG KJØKKEN AS, gyldig til 30. september 2028
Skjenkebevilling for alkohol, BRYGGERIET PUB OG KJØKKEN AS, gyldig til 30. september 2028

Kilde: Mattilsynet, Helsedirektoratet (bevillingsregisteret), Finanstilsynet.

Signaler

Finansiell helseindeks

100 / 100

Omsetning vs bransjeTopp 5 % i Drift av barer

EgenkapitalutviklingStabil

Omsetningsvekst, 3 år-1,5 % per år

Ansatte vs bransjeTopp 21 %

EierskapNorsk eid, største eier 100 %

RevisorBig 4

Signaler beregnes ukentlig av Orakel fra registerdata.

Ofte stilte spørsmål om BRYGGERIET PUB OG KJØKKEN AS

Hva er organisasjonsnummeret til BRYGGERIET PUB OG KJØKKEN AS?: Organisasjonsnummeret er 917182019. Selskapet er registrert som aksjeselskap i Enhetsregisteret og ble stiftet i 2016.
Hvem er daglig leder i BRYGGERIET PUB OG KJØKKEN AS?: Alexander Hildrum Skjefte er daglig leder, og Roar Hildonen er styrets leder. Kilde: Enhetsregisteret.
Hvor mye omsatte BRYGGERIET PUB OG KJØKKEN AS i 2025?: Omsetningen i 2025 var 24,0 mill. kr, med et driftsresultat på 1,6 mill. kr og et årsresultat på 1,3 mill. kr. Kilde: Regnskapsregisteret.
Hvem eier BRYGGERIET PUB OG KJØKKEN AS?: Største aksjonær er BRASSERI CAVA AS med 100,0 % av aksjene (Aksjonærregisteret 2024).
Hvor mange ansatte har BRYGGERIET PUB OG KJØKKEN AS?: BRYGGERIET PUB OG KJØKKEN AS har 27 ansatte registrert i Aa-registeret, fordelt på hovedenheten og 1 underenheter.
Hvor holder BRYGGERIET PUB OG KJØKKEN AS til?: Forretningsadressen er c/o Brasseri Cava AS, Carl Johans gate 5, 7010 TRONDHEIM.

Sist oppdatert fra Brønnøysundregistrene 6. september 2026. Regnskapstall til og med 2025.

Data hentet fra Brønnøysundregistrene under NLOD 2.0. Økonomidata fra Regnskapsregisteret.